Backe,backe...

Macarons

Schon des öfteren gesehen, wollten wir nun auch einmal dieses niedliche, kleine, französische Baisergebäck aus Mandelmehl auch einmal versuchen.

Versuchen zu backen.
Denn Versuch macht klug.:D

In der Theorie nicht schwer, praktisch eigentlich auch nicht und Zutaten waren schnell gekauft.

Gebacken haben wir nach diesem Rezept .

Der Teig ist schnell zuzubereiten, bei der Menge allerdings...Naja zum probieren war die Menge von später 8 fertigen Macarons ausreichend. :D

Die wunderschönen Teigkleckse in einer etwas undefinierbaren Farbe.
(Untergerührt hatten wir violette Lebensmittlefarbe)

Auch die Creme ist schnell zubereitet und zügig verteilt.

Hier unser fertiges Ergebnis:Fu

(Für die Creme (Butter-Mandelcreme im übrigen) wurde ebenfalls violette Lebensmittelfarbe  verwendet)

Fazit:

• Alles in Allem ganz lecker und für zwischendurch mal ganz nett :D
• Funktioniert auch mit "normalen" Mandelmehl, auch wenn feineres zu diesem zarten Gebäck warscheinlich besser passt :D
• Die Creme war mir persönlich etwas zu mächtig, aber das nächste Rezept ist schon in Aussicht :)

Also dann bis denne :P

Weil die Welt so furchtbar ist...

Wenn "Kiddies" mit ihren Spiegelreflexkameras* Spiegelfotos machen, die dann von "haters" "disliked" werden und ihnen das "wayne" ist, weil sie und ihr Style ja so "hipster" sind und alles zusammen mit "yolo" zusammen gefasst wird....
DANN muss ich mich doch echt fragen...was zum Teufel  ist da nur schief gelaufen!?

Bin ich mit meinen zarten 20 Jahren doch schon zu "oldschool" um zu checken was und wie das alles hier läuft? und vorallem warum?

Traurig, irgendwie...

Da schnapp ich mir  doch lieber n Bier (nur eins, denn "Koma-Saufen" ist nicht so mein Ding ;) )
und stoße an ,auf unsere schöne schreckliche vollkommen verkommene Welt

* Heißen die "Spiegelreflex"  weil der Blitz sich so schön im Spiegel reflektiert?  haha